Ricette dal mondo …
“….NEL PIATTO”
Con “ricette dal mondo” entro nelle cucine, nelle dispense dei luoghi che visito per rubare qualche piccolo segreto culinario e portarlo a casa. Mi piace condividere e ricordare con la mia famiglia e gli amici, gusti, sapori e usi di mondi lontani.
- Frittelle di melanzane (MAROCCO)
- Kottbullar (Stoccolma,SVEZIA)
- Ravioli al vapore (Pechino, CINA)
- Khabeesa (Muscat,OMAN)
- Capesante della baia (Boston, USA)
- Blinis (San Pietroburgo, RUSSIA)